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8CD-BOX】 25 years / SHEILA MAJID シーラ・マジッド 検。喫茶店の水 / qp ( サイン入り ) | 百年。katchin' | SO-CHO PISTONSのニュー・アルバムが完成🖕 ソング。アランシャペル\rフランス料理\r\rles recettes originales de \rALAIN CHAPEL \rLA CUISINE\rc'est beaucoup plus que \rdes recettes\r\r本人直筆サイン入り（＊模造されるとの指摘を受けましたのでボカシ強めに変更しました。）\r\r1937年リヨン近郊のミヨネーという土地で生まれたAlain Chapel アラン・シャペル。\rJean Vignard ジャン・ヴィナールやFernand Point フェルナン・ポワンなどに師事した後、実家のレストラン、la Mère Charles ラ・メール・シャルルを受け継ぐ。\r\r名前を自身のAlain Chapelへと変え、新たな一歩を踏み出した。\rその僅か2年後にミシュランの二つ星を獲得、1973年にはMOFとミシュランの三ツ星を獲得するという偉業を達成した。\r\rまた1990年に亡くなるまでの間、アラン・デュカスや音羽 和紀、上柿元 勝、三國 清三、西原 金蔵、渋谷 圭紀といった料理界になくてはならない素晴らしい料理人を育て上げた。\r\r今作は多くの偉大な料理人が書籍を出版しているles recettes originalesのシリーズのla cuisine c'est beaucoup plus que des recettesで日本語版も出版された。フランスでも日本でも再版されるほどであった。。\r\r今著には彼のレシピが多数紹介されているが、どの料理も決して古くさくないアラン・シャペルの哲学が写りこんだものになっている。\rレシピを通してアラン・シャペルという人物像やそれ以上のものが伝わってくる1冊。\r\r４０年程前に彼のお店を訪れ食後にキッチン見学の際Alain CHAPEL氏ご本人様に直々にサインをいただきました。\r\r経年劣化のシミ、ヤケが表紙にありますが中身にサイン以外の書き込み、オレ等はありません。\r\r日本語版ではありません。　原書です。フランス国内でも入手困難らしいです。\r\r大切にして頂ける方、宜しくお願いします。\r\rALAIN CHAPEL LA CUISINE\r\rフランス\rフランス料理\rフランス菓子\r製菓。Amazon.co.jp: 激レア直筆サイン入りINORANアルバムThank you。August Sander アウグスト・ザンダー 20世紀の人々 全7巻。Poke-powell様の専用。STREET CULTURE ビューティフル・ルーザーズ バリーマギー/kaws。Tapio Wirkkala 完全本　北欧　アアルト　カイフランク　イッタラ。tak様の専用。【期間限定値下げ】Ari Marcopoulos Directory。藤田 嗣治 foujita 版画　フランス　絵　レオナール　フジタ 洋書。A Pictorial History of SOCCER(サッカー写真史)希少。No.220 希少 古書 アンティーク洋書 アーサー·ラッカム シェイクスピア。【英語】ドラキュラ公ヴラド 三世の絵本。NO210 レア 超希少 アンティーク 古書 洋書 絵本 グリム童話 シンデレラ。A24ドラマ『ユーフォリア/EUPHORIA』ファッションブック。【希少】Freddie Langeler オランダの古い絵本 洋書 古書。オズボーン・コレクション 復刻 世界の絵本館。Canterwood Crest 20冊セットコレクションBox。限定ver Stephen Sprouse 作品集　スティーブン・スプラウス